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28/11/2022
Las condiciones adversas actuales de inflación, aumento de los costes y posible llegada de una recesión no parecen mermar el optimismo del sector de la restauración […]
22/11/2022
La hostelería española encadenó en agosto su segundo mes consecutivo con cifras de negocio superiores a 2019, antes de la pandemia, al lograr un crecimiento del 5,5% respecto […]
26/10/2022
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04/07/2022
El sector del ‘foodservice’, que abarca la restauración comercial y otros canales menores, como el vending o las cantinas de empresa, recuperó en mayo el 99% […]
30/06/2022
Adicionalmente al trabajo que se viene realizando en Amazon Francia desde 2021, recientemente se ha cerrado el acuerdo y ya se pueden encontrar los productos de […]
20/06/2022
Nuevas amenazas se ciernen sobre el precio de los alimentos. Las altas temperaturas que está soportando la Península Ibérica durante los meses de mayo y junio pueden […]
16/05/2022
Según el último estudio de Delectatech, el 34% de los restaurantes de nuestro país es de comida internacional. La cocina internacional está en auge. Esta es una de […]
05/10/2021
¿Ya probaste nuestros dips? Te invitamos a pedirlos. Tienes tres opciones de sabores: cheddar, guacamole y salsa roja. En realidad todos cuentas con un bajo nivel […]
15/09/2021
Sin duda alguna, los tacos, los nachos y el guacamole han sido de los platillos mexicanos más difundidos por su facilidad, rapidez e inigualable sabor. Sin […]