Tacos de Cochinita Pibil

INGREDIENTES:

1. Cochinita Pibil SABORMEX
2. Cebolla Morada
3. Orégano
4. Vinagre blanco
5. Tortilla de maíz
6. Aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN:

PASO 1

Calentar la cochinita Pibil SABORMEX.

PASO 2

Freír la cebolla morada en aceite de oliva sin superar 1 minuto. Sacar del aceite y colocar en un recipiente para agregar el vinagre blanco y sazonar con orégano.

PASO 3

Calentar la tortilla de maíz por un lado y cuando esté caliente girar y rellenar con la cochinita pibil (doblar) y dejar a fuego bajo un minuto de cada lado.

PASO 4

Servir y agregar la cebollita morada.

NOTA:

También pueden agregarse otros ingredientes como cebolla y cilantro (aunque no es la receta original) y añadir salsa.