La gastronomía mexicana, patrimonio mundial
Sin duda alguna, los tacos, los nachos y el guacamole han sido de los platillos mexicanos más difundidos por su facilidad, rapidez e inigualable sabor.
Sin embargo, la cocina mexicana es una de las más variadas y ricas del mundo, con alta presencia de ingredientes como chile, maíz y frijol y cada vez se ha abierto más espacio en el mercado gourmet, conquistando los paladares más exigentes.
Platillos como el mole (pasta a base de chiles con chocolate), la cochinita pibil y platillos con mariscos como el delicioso y picante aguachile llegan a las cocinas españolas con gran aceptación.
Por otra parte, la michelada está adoptada por diversos bares que no son precisamente mexicanos, así como la cultura de beber tequila más allá de los chupitos en las discotecas y fiestas.
Te invitamos a conocer nuestra variedad de productos listos para su consumo así como ingredientes que te permitirán ampliar tus horizontes en la gastronomía mexicana.
